农业农村部:我国奶业取得良好开局

2019-11-13 13:48云浮网编辑:手机版
      原标题:农业农村部:我国乳业取得良好开局
      
      
      目前,我国人均乳制品消费量达到34.3公斤,比1978年增长33.3倍。
      
      
      新京报快讯(记者 徐美慧)针对我国奶业发展的基本情况,农业农村部今天(11月13日)召开新闻发布会,介绍相关情况。农业农村部畜牧兽医局二级巡视员王俊勋说,我国奶业振兴取得良好开局。目前,我国人均乳制品消费量达到34.3公斤,比1978年增长33.3倍。
      
      
      王俊迅说,自中华人民共和国成立以来,特别是改革开放以来的40年里,中国的牛奶产量越来越大,种类丰富,质量优良,为奶业的全面振兴打下了良好的基础。
      
      
      据介绍,2018年,我国牛奶产量3176.8万吨,同比增长0.9%;乳制品产量2687.1万吨,同比增长4.4%。目前,奶业已成为现代农业和食品工业中最具活力、增长最快的产业之一。目前,我国人均乳制品消费量达到34.3公斤,比1978年增长33.3倍。
      
      
      “在各方共同努力下,我国奶业振兴取得良好开局,奶业生产恢复增长。”王俊勋说,据农业农村部监测,今年1-9月,我国鲜奶产量同比增长5.2%年。据国家统计局数据,同期乳制品产量增长8.8%。乳业转型升级加快。全国奶牛平均产量7.8吨,同比增加400公斤。
      
      
      目前,我国大型牧场鲜奶品质已达到发达国家水平。近期,规模化奶牛养殖收入已恢复到每头奶牛每年3000元左右,奶牛单产9吨利润达到4000元左右。
      
      
      此外,我国乳制品消费者信心呈现一定改善趋势。王俊勋介绍,2018年,我国液态奶销量同比增长7.1%,国产婴幼儿奶粉销量由14.5%增长到21%,市场份额进一步提升。
      
      
      王俊勋表示,我国奶业振兴取得了一定成绩,但仍面临养殖竞争力不?#20426;?#28040;费不足、消费结?#20849;?#21512;理等问题和困难。
      
      
      “这些不足也?#24471;?#25105;国还有很大的发展空间。”王俊勋说,下一步,农业农村部将重点抓好奶源基地建设,探索农业办奶新的加工发展模式,加强质量安全监管对鲜奶、养殖加工的利益联结,以及乳品主产省的振兴,与各部门共同努力,促进我国乳业的?#27604;佟?/div>

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